Activités

Le compte rendu du cours de taille chez Jean-Claude

Accédez au compte rendu : Cours de taille du dimanche 18 février à Triembach

la FNSRPE (fédération nationale des producteurs d’eaux de vie) nous a informé que les taxes sur les produits de la distillation ont évoluées.
La franchise de 50% sur les 10 premiers litres d’alcool pure disparait au profit d’une gratuité sur les 50 premiers litre d’alcool pur.
L’obligation […]

Légumes lactofermentés avec Ariane et Jean-Claude. Soirée du 23.11.2023

Au départ : l’atelier de séchage transformé en laboratoire, de magnifiques légumes bio issus de La Fair’Ma Part (Mittelbergheim) et un groupe où se mêlent des néophytes curieux et des pratiquants cherchant à se perfectionner ! Et Ariane […]

Atelier de lactofermentation – conservation des légumes aura lieu le Mercredi 13 novembre à 19h30
Le nombre de place est limitée à 12 personnes. Pour ceux qui souhaitent participer, inscrivez vous auprès de Jean-Claude au 06.80.08.56.72
Voir le reportage sur le précédent atelier, sur la page d’accueil.

Il y en a, des vergers, dans notre vallée ! Et des jardins encore plus. Donc plein de fruits et de légumes. Parfois tellement qu’on ne sait plus quoi en faire.

Pour les pommes, il y avait déjà à Villé un local de pressage associatif, appelé Juval. […]

Pour devenir membre vous pouvez remplir la fiche d’adhésion ci-jointe.
Une fois que vous avez renseigné tous les champs, cliquer sur l’icône E-mail. Le fichier sera automatiquement renvoyé vers le secrétaire et le trésorier.
Ensuite vous serez contacté par le trésorier et il faudra lui préciser si […]

COMMANDE GROUPÉE D’ARBRES

Comme tous les ans, l’association organise une commande groupée auprès des pépinières Ledermann-Mutschler.

Les avantages :

* Large variété d’arbres fruitiers  de toutes formes (tige, ½ tige, scion, …)

* Large variété d’arbre ornementaux

* Large variété de « petit fruit » (cassis, groseilles,…)

* […]

08 Avril à 09h / au verger de Jean-Claude NAAS à Dieffenbach au Val, à la sortie du village direction Neubois, prendre le chemin de la croix.
Atelier « Culture en Butte ».
Comment organiser une butte de plantation, choix des matériaux, implantation, que planter dessus, etc…
Durant cet atelier […]

 
Mais qu’est-ce que la permaculture ?
 
Pour une première approche de la permaculture
Tout le monde parle de permaculture : maraîchers, jardiniers, scientifiques, professionnels ou simples passionnés. Même les vergers et les ruchers prêtent l’oreille. Est-ce un nouvel effet de mode ou plutôt un vrai bourgeon qui prend […]